Muscade moulue

Force et raffinement
Une fois râpée, l’amande du fruit du muscadier parfume avec force et raffinement les sauces blanches, pommes de terre, escalopes à la crème…

Utilisation
Parfaite dans tous les plats à base de pommes de terre, de courge ou potiron. Ingrédient clé de la sauce béchamel, elle accompagne notamment gratins de légumes ou de fruits de mer, pâtes, riz… Elle parfume avec bonheur biscuits et cakes, crèmes, punch, sangria et liqueurs diverses… on peut alors la marier à de la girofle et de la cannelle.

Astuce :
Parfumez une quiche « maison » et toutes les tartes au fromage et à la crème en incorporant 1/2 cuillère à café de Muscade moulue Ducros dans la préparation.

Conditionnement :
Pack de 3 tubes de 96g

Muscade moulue