Ciboulette

La plante qui met en appétit
Comme l’ail et l’oignon, la ciboulette est une Liliacée. Ses touffes se caractérisent par de hautes tiges creuses et charnues. Elle s’accommode facilement de climats différents, si bien qu’on en cultive dans de nombreux pays et dans toutes les campagnes de France. La ciboulette possède des propriétés diurétiques, facilite la digestion et aiguise l’appétit. La ciboulette compte parmi les Fines Herbes, comme le persil, le cerfeuil et l’estragon.

Utilisation
La ciboulette se prête à de nombreuses utilisations : on l’appréciera dans les pommes de terre sautées, légumes verts, salades vertes, salades de légumes secs, salades de pâtes et riz, salades de poissons blancs ou de moules, farces de viande, omelettes, sauces tomates, mayonnaises et vinaigrettes aux herbes… 

Conditionnement :
Boîte de 80 g

Ciboulette