Wrap Indien

  • Temps de préparation : 40
  • Temps de cuisson : 10
  • Ingrédients pour 10 personnes :
  • 10 g de Curry Saveur Brute Ducros
  • 30 ml d’huile d’olive
  • 800 g de filets de poulet coupés en cubes
  • 5 avocats mûrs
  • 250 g de tomates épépinées et coupées en dés
  • 250 g de laitue coupée en morceaux
  • 200 g de poivrons rouges grillés, tranchés
  • 10 tortillas
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1. Mélangez la moitié du Curry Saveur Brute avec l’huile, ajoutez le poulet, bien enrober et laissez mariner 30 min.

2. Dans un second bol, mélangez les avocats, le reste du Curry Saveur Brute et les tomates.

3. Chauffez le Wrap sur le grill. Retirez et mettre le poulet à cuire.

4. Étalez la purée d’avocat au centre des wraps et y déposer les poivrons rouges, la laitue et le poulet. Roulez et servir le wrap coupé en deux.