Compote de poires, sauce chocolat croustillante
- Ingrédients pour 10 personnes :
- 1,5 kg de compote de poire
- 10 c à soupe de Pépites Caramélisés Vahiné
- Sauce dessert Sweeties Chocolat Vahiné
1. Dresser la compote dans des verrines.
2. Couvrir de Sauce Dessert Sweeties Chocolat Vahiné et de Pépites Caramélisés Vahiné.
3. Astuce : Possibilité de compléter ce dessert avec une boule de glace vanille pour recréer une variante de la poire Belle-Hélène.