Sauce Curry Coco

Sauce Curry Coco

1. Dans le bol d’un mixeur, versez le jaune d’oeuf, la moutarde, le sel, trois tours de moulin poivre noir, le vinaigre et mélangez pour obtenir une sauce homogène. Tout en continuant de mélanger, ajoutez l’huile goutte à goutte.

2. Incorporez le Curry Saveur Brute et le Lait de coco. Mélangez.