Crème d’Avocat

  • Temps de préparation : 5
  • Ingrédients pour 10 personnes :
  • 1/2 avocat
  • 200 ml de crème aigre ou crème fraîche
  • 1/2 citron vert
  • 1/4 cuill a cafe de sel de mer
  • 1/4 cuill a cafe d’Ail semoule Ducros
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1. Déposez la chair d’avocat, le jus de citron vert, le sel et l’ail dans un blender. Mixez pour obtenir une crème lisse.

2. Transférez dans un bol, couvrez et réfrigérez jusqu’à utilisation.