Organisez un repas chez vous et laissez vos invités préparer leurs assiettes autour d’une fondue au bouillon riche en goût. Plongez-y de la viande, des produits de la mer ou des légumes, servez avec sauces et ingrédients pour que chacun mange à son goût. Très populaire en Asie de l’Est ce plat peut être revisité avec des saveurs mexicaines, antillaises… ou toutes celles qui raviront vos papilles.
Ce délicieux bouillon épicé au lait de coco cuira rapidement vos fruits de mer et poissons. Incorporez-lui des feuilles de laurier, du thym, du curcuma et du piment pour lui donner de l'intensité. Ajoutez une sauce pica à la papaye et des chips de banane plantain pour être sûr de transporter vos papilles dans les Caraïbes.
Faites mariner du piment poblano, du paprika fumé et des épices dans un bouillon au poulet pour apporter une touche fumée à ce délicieux bouillon qui vous transportera au Mexique. Créez un véritable festin en l’accompagnant de poulet ou de porc, de maïs, de crème à l'avocat et d’ingrédients frais.
