Recettes

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Type de plat

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Ingrédient

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Thème



Pizza Alpine

  • 1 pâte à pizza
  • 3 tranches fines de poitrine fumée
  • 3 c à soupe de crème fraîche semi-épaisse
  • 1 c à soupe de miel liquide
  • Un demi oignon
  • 50g de fromage de chèvre
  • 1 c à café de Poudre de Chili Ducros

1. Abaisser la pâte. Étaler la crème fraîche semi-épaisse.

2. Rajouter le miel liquide en l’incorporant légèrement à la crème.

3. Répartir l’oignon ciselé fin puis disposer les tranches fines de poitrine fumée.

4. Saupoudrer de Poudre de Chili Ducros.

5. Terminer avec le fromage de chèvre.

6. Cuire 10 mn à 180°C. Servir.